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枸杞+紅棗--肝的救星

上班泡一壺就可以喝一整天囉

女生要多喝，喝完就會粉粉的唷

保護您的肝，天然的紅棗最好！

【摘錄自康健雜誌第16期】

最近醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就

是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。

國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情

形，其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生，因

此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產

品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危

害人體健康。

有鑑於此，醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家

可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。

因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含

有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活

性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作

用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病

患，除了要定期由專業的醫師診療外，可於日

常再配合吃紅棗來保肝。

光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出，台灣成年

人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者，而

成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性

B型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起

居上應要比正常人有更多的休息。

枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效

果 好！)枸杞最適合用來消除疲勞

紅棗保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦！

小小一顆紅棗，功效卻很強。

紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。

在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益

很大。

草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、

歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性

的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋

白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生

素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單

核--吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟

，增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組

方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。

醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的

婦女產前應喝養肝湯，她認為剖腹產的婦女，

喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝

臟，減輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅

棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢

出，然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個

小時以上，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。

紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民

眾應該多加利用。

～本文純屬分享不具任何代表意義～

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