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花博 花茶殿
發布機關:臺北市政府產業發展局
發布日期:2010/9/17
花茶殿（林安泰古厝）地址：臺北市中山區
濱江街5號
悠閒品茗 賞庭園景致 - 花茶殿
改建原林安泰古厝之花茶殿，坐落於2010
臺北國際花卉博覽會新生公園區內，為中國傳
統四合院閩式風格建築，格局嚴謹、雕刻典雅
，是臺北市保存最完整的古厝建築，至今已擁
有超過200年的歷史。花茶殿以「本土傳統文
物展示及茶餐飲經營」為展館主題，提供花茶
美食；並邀請茶藝專家，現場講解花茶藝術，
讓參觀者賦庸風雅一番，並定期舉辦詩詞朗誦
、茶道等相關文藝表演活動，民眾可悠閒地品
嚐花茶與美食，同時體驗清代豪邸閩式庭園的
人文風華。
林安泰古厝初建於清乾隆48年
（約西元1783年），至今已有超過200
的歷史，外觀是依照民間地理風水習俗而造
，其屋脊結構採一條龍的單脊做法，以燕尾曲
線呈現自然柔和的風貌；精細的雕刻，以六條
龍交錯盤結，和蝙蝠、磐牌皆具有吉祥富貴意
義，成為林安泰古厝重要標誌。
花茶殿在翻修過程中，除磚瓦因年代久遠以致
破損而予以翻新外，其餘壓艙石、觀音石等石
材及福州杉等木材等多半來自原建材，仍深具
歷史價值。原有面層附著灰塵、青苔等，以低
壓空氣壓縮機或軟質毛刷細心用水清洗，整修
仿作及新作磚、瓦、瓦當、滴水、石材的材質
、紋理、色澤、尺寸、形貌、作法，均與舊有
建築相同。
林安泰古厝前的月眉池，造型正如其名，在中
國風水中屬聚寶收納型制，具有防禦、防火、
供水、降溫、養魚及改善氣候等功能，更替古
厝環境生色不少。走訪林安泰古厝，彷彿穿越
時光回到清朝年間，體驗當時的居住環境與富
商生活樣貌，見證林家的生活紀錄，讓參觀民
眾對古厝的瞭解更加深刻。
「花茶殿」內部以靜態展示傳統文物為主，提
供介紹林安泰古厝淵源及建築設計之服務，並
保留傳統祭祖習俗之展示，如：公媽廳設神祖
牌、祖先畫像、祭示用之桌椅、祭品模型及其
他習俗用品等。此外，將搭配傳統表演，定期
舉辦詩詞朗誦、國畫書法、茶道等文藝活動，
並以茶樹盆景為基調，繁花點綴，使古厝變成
綠意盎然、花木扶疏的遊憩場所，供民眾參觀
遊覽、豐富身心。
在閩式庭園中，可領略四季不同的風貌，寓詩
意於景物，並在園林種植當令香花植物，做為
當季造景設計，於古厝及庭園內品嚐茗茶，營
造登樓賞景品茗之情境。運用美麗的空間，提
供花茶美食；並邀請茶藝專家，現場講解花茶
藝術，讓參觀者賦庸風雅一番。
花茶殿旁亦規劃竹林幽徑，搭配1000餘株
孟宗竹、桂竹、八芝蘭竹、觀音竹、唐竹、包
籜天竹等，利用竹做為主題元素，配合光線之
明暗與框景，形塑臺灣特有竹種之風姿。走訪
一趟花茶殿，映入眼簾的是濃厚閩式風味的建
築及精心打造的山丘竹林，體驗其中蘊含無數
傳統建築文化的精髓與智慧，也可窺見昔時生
活的風貌情境。
花茶殿，不僅將200多年歷史的林安泰古厝
重新運用並且賦予新生命，配合水池與閩式庭
園造景，彷彿穿越時光回到清朝年間，體驗當
時的居住環境與富商生活樣貌
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憶戀思景
啊～那想起咱的初戀時
是春天踮在花園邊
你我來露出情意
ㄟ～春風也帶香味
啊～那想起咱的熱戀時
是夏天踮在運河邊
你我來糖甘蜜甜
ㄟ～水聲也唱情詩
啊～那想起咱的苦戀時
是秋天踮在山崙邊
你我來吐出苦味
ㄟ～月娘也心稀微
啊～那想起咱的悲戀時
是冬天踮在碼頭邊
你我來提議分離
ㄟ～波浪也哭歸暝
祝福吉祥 蘊璞小院
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