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20200121_164349.jpg - 未分類相簿
 

 

今晚除夕夜,吃頓年夜飯,過個團圓年

 

 

對此歡終宴,傾壺待曙光。

除夕年夜飯,

註定是每個人一生中難以忘懷的一頓飯,

它見證著每一年孩兒的茁壯漸成長,

同時也見證著每一年雙親的兩鬢漸染霜。

 

 

歲月無聲,季節更替,

「千紅萬紫報春光, 爆竹聲中一歲除,

通宵燈火人如織」,

才是人們辭舊迎新的方式。

 

 

大紅紙色的窗花紙,

貼在透明的玻璃上或窗紙上,

陽光照進來,形成對來年的想像,

透露出年味和欣喜。

福字也好,花草鳥獸也好,

陽光照射進來,打在炕上,

祝福辛苦了一年的人們。

 

 

每年的團圓年夜飯,是無法代替的家的味道,

我們嘗到的,

是熙熙融融的愛意,是亙古不變的親情。

菜的名字和食材,多寓意未來一年願望和豐盈,

年年有餘、步步高升、蒸蒸日上……

 

 

桌上有大菜、冷盤、熱炒、點心,

一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。

火鍋沸煮,熱氣騰騰,

溫馨撩人,說明紅紅火火;

“魚”和“餘”諧音,

是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。

 

 

年夜飯南北各地不同,

有餃子、餛飩、長麵、元宵等,而且各有講究。

北方人過年習慣吃餃子,

是取新舊交替“更歲交子”的意思。

又因為白麵餃子形狀像銀元寶,

一盤盤端上桌,

象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。

 

 

這頓飯,是一年之中最重要的一頓飯,

家人無論相隔多遠,

這時也會一一趕回來,吃一頓團圓飯。

中國人此時此刻,用最豐盈、最飽滿、

最外向表達累積一年的情感,

讓這次團聚變更珍貴、更有意義。

 

 

年夜飯後通常長輩會給晚輩發「壓歲錢」,

意謂得到壓歲錢晚輩可以平平安安地度過一歲。

接下來就是全家人一起守歲,

直到凌晨的新與舊分歲,

將舊歲送走,才安然變成新歲。

 

 

一年的開始,一年的團聚,

一年的豐盈,一年的希望,

一年的守候,一年的復始。

除夕之夜,萬家燈火,

吃上一頓團圓年夜飯,

是每個人一年中最期待的事。

 

 

無論是在外奮鬥求學的遊子,

還是在家中留守期盼的父母,

他們都把情感綻放的日子留在了這一天。

一家人圍桌吃飯,

一家人舉杯慶祝,

一家人守歲迎新,

這就是中國年的團圓意義。

 

 

讓我們在除夕夜零點鐘聲響起,

抬頭看到滿眼煙花的時候,

許下新的一年最美好的心愿:

要微笑,要精彩,要堅持,

要奮鬥,要孝順,要健康,

要平安,要快樂,要幸福!

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